Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Maytokalakeytto - ryby v mlieku

Ako viete, ľudia z Fínska sú milovníci neštandardných, nezvyčajných a nesúrodých. To platí pre všetkých: a outdoorové aktivity, zábavu a, samozrejme, varenie.

Čo potrebujete:

  1. Rybie filé - 150 gramov.
  2. Soľ - na chuť.
  3. Mlieko - 75 ml.
  4. Maslo - 1 lyžička.

Vezmite si napríklad jedlo s dlhým, komplexným názvom Maytokalakeitto, rybí guláš v mlieku. Mnohí by ani neuvažovali o kombinácii týchto dvoch produktov, ale Fínci sa nebojí experimentovať, čo vedie k originálnemu a najdôležitejšiemu chutnému jedlu.

Pre tento recept, vezmite filé lúpanej, umyté a solené ryby. Rozmanitosť rýb tu nie je veľmi dôležitá - môžete sa riadiť vlastným vkusom. Nakrájajte ho na tenké plátky s hrúbkou 1,5-2 cm, odlupujte malé kosti. Teraz vezmite plech alebo plech s bokmi a mastnotou alebo mastnotou. Opatrne umiestnite ryby a zakryte mliekom tak, aby úplne pokryli ryby. Ak je viac mlieka, než potrebujete, pridajte k nej múku. V prípade potreby soľte a nakrájajte korenie a zapečte v rúre 35 - 40 minút.

Pred podávaním nakrájajte hotové ryby s maslom. Ako prídavné jedlo je dobré použiť varenú ryžu alebo špagety.

Loading...

Zanechajte Svoj Komentár