Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Klobása fínska (Klimpiurok)

Klimpki Klimpiruoka - obľúbená jedlá Fínov. Najčastejšie sa podávajú teplé s kyslou smotanou alebo v polievke.

Čo potrebujete:

  1. Krém - 1/3 šálky.
  2. Múka - 4 lyžice.
  3. Zemiaky - 4 kusy.
  4. Vajcia - 3 kusy.
  5. Hrozienka - 2 lyžice.
  6. Zázvor - 1/4 lyžičky.
  7. Nakrájané zeleniny - 1 polievková lyžica.
  8. Soľ - na chuť.
  9. Voda alebo vývar - 1 liter.

Klimpki Klimpiruoka - obľúbená jedlá Fínov. Najčastejšie sa podávajú teplé s kyslou smotanou alebo v polievke. Tieto knedle sú ľahko stráviteľné, vyživujú a majú pôvodnú chuť a vôňu, čo z nich robí bežných fínskych večerov. Sú pripravované veľmi rýchlo, takže ak máte nedostatok času a chcete jesť, použite tento recept.

Najprv varte brambory v štiepanej zemiake. Pridajte múku, rozbité vajcia, hrozienka a nalejte do teplého mlieka, postupne sa miešajte. Nezabudnite naplniť zázvor - je to ten, kto dáva fínskym knedlíkom špeciálnu arómu a jemnú chuť. Teraz formujte cesto a nechajte ho chvíľu stojat '.

Medzitým varíme vývar. Samozrejme, môžete varené knedle vo vode, ale je to nežiaduce, pretože chuť môže byť nevýrazná. Formujte malé guličky cesta a vložte do panvice, miešajte tak, aby knedličky nelepili. Po 15-20 minútach môžete vytiahnuť. Ak chcete, nakrájajte knedličky v panvici, až kým nezaberiete krásnu zlatú kôru a posypete ich čerstvými zeleninami. Miska je pripravená!

Loading...

Zanechajte Svoj Komentár