Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Ecorea - Miešané vajíčka vo fínčine

Väčšina názvov fínskych jedál je tajomná a nepochopiteľná. Ihneď je tu túžba variť, ako niečo v zámorí a exotickom.

Čo potrebujete:

  1. Vajcia - 6 kusov.
  2. Zelená cibuľa - 1 polievková lyžica.
  3. Mlieko - 150 ml.
  4. Margarín alebo maslo - 1 polievková lyžica.
  5. Soľ - 1 lyžička
  6. Mleté čierne korenie - na chuť.
  7. Dill - na chuť.
  8. Petržlen - na chuť.

Ale niekedy krásne meno skrýva najjednoduchšiu a najslávnejšiu vec pre nás. Vezmite si napríklad napríklad ekorea - tradičné fínske míchané vajcia. Zdá sa, že ide o originálne jedlo, ktoré sa pripravuje pomocou špeciálnej komplexnej technológie. Ale keď ste si prečítali kompozíciu a recept, okamžite pochopíte, že ekorea je obyčajná omeleta známa od detstva. Samozrejme, to neznamená, že bude nudné a nezaujímavé ju variť. Naopak, je to skvelá voľba na raňajky, chutné, chutné, a čo je najdôležitejšie - tak známe a drahé.

Zmiešajte v jednej hlbokej miske a dôkladne ju rozmiešajte. Pokračujte v šľahanie, nalejte mlieko, soľ a korenie a pridajte nakrájanú kôpru, petržlen a cibuľu.

Panvicu dobre zahrejte a topiť maslo v ňom. Nalejte vajcovú zmes a nechajte ju variť po dobu troch až piatich minút s uzavretým vekom.

Tradične sa vo Fínsku podávajú ekorea zemiaky, nakladané, nakladané alebo údené ryby. Môže tiež jednoducho piť kávu, čaj alebo kvas. Môžete si samostatne premyslieť, čo kombinovať toto napaľovacie, voňavé jedlo, ako vás vyzýva vaša nálada a Vaše vkusné preferencie.

Loading...

Zanechajte Svoj Komentár