Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Fínsky koláč

Neuveriteľné chutné pečivo s rôznymi výplňami - košíček - sa objavilo v starom Ríme. V týchto dňoch sa semená granátového jablka, hrozienka, orechy a ďalšie zložky zmiešali s jačmenným pyré.

Čo potrebujete:

  1. Maslo - 200 gramov.
  2. Vajcia - 3 kusy.
  3. Cukor - 6 lyžíc.
  4. Múka - 300 gramov.
  5. Vlašské orechy - 150 gramov.
  6. Kandizované ovocie alebo hrozienka - 100 gramov.
  7. Prášok na pečenie - 2 lyžičky.
  8. Škorica - 3 lyžičky.
  9. Oranžová džem (voliteľné) - 100 gramov.

Okolo rokov prebiehalo a recept na koláče sa neustále zlepšoval. Teraz je vyrobená z huby a kvasnicového cesta, džemy, konzervy, sušené ovocie a dokonca aj zelenina. Každá kultúra má svoj vlastný koláčový recept, ktorý sa vyznačuje jedinečnou chuťou a originálnosťou. Obyvatelia Fínska - známych milovníkov všetkých druhov dezertov - sa taktiež rozhodli nezostať za sebou a "vymysleli" svoj vlastný tradičný fínsky koláč.

Varenie fínskeho košíčku je jednoduché. Ak chcete začať, mlejte cukor olejom zohriateho na izbovú teplotu a postupne pridávajte vajíčka. Teraz pridajte zbité vlašské orechy, škoricu, hrozienka a, ak si to prajete, džem. Potom pridajte múku a prášok do pečiva v častiach a premiešajte, až kým nie je homogénna hmotnosť bez hrudiek. Nechajte cesto 15-20 minút, aby bolo bujnejšie.

Maslo na pečenie namažte maslom a nalejte do cesta. Odošlite koláč do rúry na 20 stupňov zahrievanej na 180 stupňov a potom znížte teplotu na 160 stupňov a pečte, až kým nebudete hotový. Hotový koláč na krásu môže byť práškový s práškovým cukrom a nádherný zážitok pre slávnostný stôl je pripravený!

Loading...

Zanechajte Svoj Komentár