Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2020

Informácie

Tento recept je atraktívny, pretože aj ten najzkušenější kuchár sa dokáže vyrovnať s varením a v dôsledku toho dostanete skvelé jedlo. V bežných dňoch sa môžu sláviť a slúžiť na krásne zdobené slávnostné stoly. Na varenie budete potrebovať: Pstruh morský - 500 gramov. Stredne veľké zemiaky - 4-5 kusov.

Čítajte Viac

Vo štvrtok, štyridsiaty deň po Veľkej noci, Fíni oslavujú Chelatorstai alebo vzkriesenie Krista. Tento náboženský sviatok sa venuje vzostupe Krista do neba a sľubu druhého príchodu Spasiteľa. Predpokladá sa, že v tento deň sa ľudská prirodzenosť Krista nakoniec stane božskou a preto pre ľudské oči nedostupná.

Čítajte Viac

Fínsko sa môže pochváliť veľkým množstvom jedál z rýb. Tu žijúci obyvatelia mora sú pečeni, vyprážaní, varení a samozrejme pridaní k polievke. Na prípravu budete potrebovať: strednú cibuľu - 1 kus. Losos - 300 gramov. Paradajka - 300 gramov. Malá mrkva - 1 kus. Zemiaky - 500 gramov.

Čítajte Viac

Ako viete, ľudia z Fínska sú milovníci neštandardných, nezvyčajných a nesúrodých. To platí pre všetkých: a outdoorové aktivity, zábavu a, samozrejme, varenie. Čo budete potrebovať: rybie filé - 150 gramov. Soľ - na chuť. Mlieko - 75 ml. Maslo - 1 lyžička. Vezmite si napríklad jedlo s dlhým, komplexným názvom Maytokalakeitto, rybí guláš v mlieku.

Čítajte Viac

Pravdepodobne každý aspoň raz podával čerstvý, voňavý sleď so zemiakmi a zelenou cibuľou na stôl. Ale koľko z vás pripravovalo toto jedlo vo fínčine? Čo budete potrebovať: Filet sleďa - 250 gramov zemiakov - 700 gramov. Nakrájanú zelenú cibuľu - 80 gramov. Dill - na chuť. Strihnutá mrkva - na chuť.

Čítajte Viac

Ako viete, fínska kuchyňa je bohatá na vysokokalorické a tučné mäsové jedlá. Ale pri pohľade na kuchárku tejto severnej krajiny môžete nájsť veľa ľahkých, príjemných a nízkokalorických potravín. Čo budete potrebovať: Zemiaky - 150 gramov. Múka - 40 gramov. Maslo. Proso kaše - 140 gramov. Soľ - na chuť.

Čítajte Viac

Klimpki Klimpiruoka - obľúbená jedlá Fínov. Najčastejšie sa podávajú teplé s kyslou smotanou alebo v polievke. Potrebujete: Krém - 1/3 šálky. Múka - 4 lyžice. Zemiaky - 4 kusy. Vajcia - 3 kusy. Hrozienka - 2 lyžice. Zázvor - 1/4 lyžičky. Nakrájané zeleniny - 1 polievková lyžica.

Čítajte Viac

Pozrime sa na to, fínska kapustová platňa - jedlo výlučne pre amatérov. Vonkajšie sú podobné všetkým známym kapustovým valčekom, ale sú varené bez pridania mäsa. Potrebujete: Perlový jačmeň - 1 šálka. Zemiaky - 500 gramov. Listy kapusty - 8 kusov. Kyslé mlieko alebo mlieko - 800 gramov. Soľ - na chuť.

Čítajte Viac

Povedz, čo sa vám páči, a Finns sú profesionáli z hľadiska rôznych šalátov! Každá z ich jedál sa vyznačuje jedinečnou chuťou, originálnosťou a rôznymi zložkami. Budete potrebovať: Slaný sleď - 150 gramov. Hovädzia sviečkovica - 100 gramov. Zemiaky - 2-3 kusy. Marinovaná repa - 1 kus. Cibuľa - 1 kus.

Čítajte Viac

Ryby s nezvyčajným, na prvý pohľad, názov "makrela", naozaj nie je nič iné ako známa makrela. Čo potrebujete: Makrela - 300 gramov. Cibuľa - 1 kus. Mrkva - 40 gramov. Koreňu zo zeleru - 30 gramov. Zelený hrášok - 40 gramov. Omáčka - 100 ml. Pre omáčku: rybí vývar - 50 ml.

Čítajte Viac

Mayorokka je tradičná rybacia polievka, najbežnejšia v Karelii vo Fínsku. Pripravte ju od údržbára - malé sušené v rúre rýb. Potrebujete: Voda - 1,5 litra. Sushchik - 100 gramov. Cibuľa - 1 malá hlava. Zemiaky - 150 gramov. Bay list - na chuť. Soľ - na chuť. Pepper - na chuť.

Čítajte Viac

Losos a šťuka paštika je vynikajúca občerstvenie alebo príloha na prílohu. Jeho hlavnou výhodou je, že je dokonale uskladnený aj v mrazničke, bez straty jeho ohromujúcej a pikantnej chuti. Čo budete potrebovať: Pike - 500 gramov. Losos - 500 gramov. Krém - 1 liter. Soľ - na chuť.

Čítajte Viac

Risotto s škeblemi je jemné, ľahké a vzdušné jedlo so skutočným slaným zápachom mora. Toto jedlo, hoci nie je veľmi ťažké pripraviť, stále vyžaduje veľa pozornosti a trpezlivosti. Potrebujete: Premytú ryžu - 1 šálku. Cibuľa - 1 kus. Maslo - 3 lyžice. Černé olivy - 70 gramov.

Čítajte Viac

Každý človek, dokonca aj ten, kto nikdy nestál pri kachle, si asi predstaví, ako sa pripravujú palacinky: najprv sa miesi, potom sa nalial na porcie na panvicu a pražil. Potrebujete: Mlieko - 800 gramov. Vajcia - 3 kusy. Múka - 125 gramov. Maslo - 100 gramov.

Čítajte Viac

Vo Fínsku je bez ryby prakticky žiadny recept. Mori alebo riečne obyvatelia tu sú vyprážané, varené, údené, pridané do polievky alebo šalátu. Potrebujete: Filet z lososa - 750 gramov. Pre marináda: Soľ - 1 lyžica. Cukor - 1 lyžica. Brandy - 1 polievková lyžica. Mleté čierne korenie - 1 lyžička.

Čítajte Viac

Ďalším červeným dátumom fínskeho kalendára sú Epifany alebo Epifany, tradičné katolícke sviatky, úzko spojené s troma hlavnými evanjelickými udalosťami - Vianoce, zbožňovanie Mojžišov a krst Krista v Jordánsku. Od Vianoc sa oslavuje samostatne, 25. decembra sa hlavné zameranie Epifánie prenesie na krst.

Čítajte Viac

Celý deň svätých, známy ako Halloween, prišiel do Fínska v roku 1835. Tento sviatok sa zvyčajne slávi v prvej nedeľu v novembri. Tento rok Halloween patrí na štvrté číslo. Halloween vo Fínsku Podľa luteránskej tradície nie je deň Všetkých svätých tolerovaný a vždy klesá až 1. novembra.

Čítajte Viac

Neuveriteľné chutné pečivo s rôznymi výplňami - košíček - sa objavilo v starom Ríme. V týchto dňoch sa semená granátového jablka, hrozienka, orechy a ďalšie zložky zmiešali s jačmenným pyré. Čo potrebujete: Maslo - 200 gramov. Vajcia - 3 kusy. Cukor - 6 lyžíc. Múka - 300 gramov. Vlašské orechy - 150 gramov.

Čítajte Viac

Mäsová polievka je jedným z najbežnejších a lahodne vynikajúcich fínskych prvých kurzov. Je pripravený na dlhý čas, ale konečný výsledok stojí za vynaložené úsilie. Čo budete potrebovať: Mäso (hovädzie mäso) - 1 kg. Soľ - 1 lyžica. Voda - 2,5 litra. Cibuľa - 2 kusy. Čierna paprika - 10 hrách.

Čítajte Viac

Špajda z lososa s kaviárom je veľmi chutné, originálne a ľahké jedlo. Najčastejšie sa varenie v reštauráciách, na Nový rok, svadbe, narodeninám alebo inej dôležitej rodinnej dovolenke. Potrebujete: Mastný krém - 400 ml. Olivy plnené citrónom - 10 kusov. Hotový údený losos - 200 gramov.

Čítajte Viac